Sastāvdaļas: 1 kg plūmju 500 g ievārījuma cukurs 2 kanēļa standziņas Pagatavošana: Augļus noblanšē, nomizo, izņem kauliņus un sadala mazākos gabalos. Pievieno ievārījuma cukuru...
Sastāvdaļas: cidonijas 2,5 kg cukurs 2 kg citronskābe 3 g Ūdens 2 l Pagatavošana: Nomizo cidonijas, sagriež četrās daļās, izņem sēklas. Liek verdošā ūdenī,...
Sastāvdaļas: bumbieri 3 kg cukurs 300 g iebiezinātais piens ar cukuru 397 g (1 bundža) ūdens 200 ml Pagatavošana: Nomazgā, nomizo, izgriež serdes un...
Visgaršīgākais plūmju ievārījums, kādu līdz šim esmu ēdusi. Šādi gatavoju jau otro reizi. Paņēmiens ir nedaudz neparasts – plūmes netiek vārītas, bet gan ceptas...
Pēc šīs receptes pagatavosiet neticami garšīgu iebiezināto pienu ar bumbieriem. Noteikti izmēģiniet! Esmu pārliecināta, ka jums noteikti garšos! SASTĀVDAĻAS: bumbieri – 500 g cukurs...
Rudens ir īstais laiks, lai šmorētu sagataves ziemai, jo tirgū ir atrodami praktiski visi dārzeņi: kabači, dažādu krāsu paprika, sīpoli, burkāni, tomāti… Tieši rudenī...
Piedāvājam vienu no populārākjām astoņdesmito gadu konservēšanas recpetēm. Šī mērce bija tikpat populāra kā lečo, kabaču ikri un džemi. Šī aromātiskā mērce ir brīnišķīgi...
Kā pagatavot garšīgu un aromātisku ievārījumu, neieguldot daudz laika un pūļu? Ievārījums zviedru gaumē ir tieši tāds. Ogas nav nepieciešams ilgstoši karsēt. Tiem, kuri...
SASTĀVDAĻAS: 3 kg tomāti 300 gr sīpoli 300 gr paprika 300 gr burkāni 1 lielā 850 gr bundža ananasi 200 gr cukurs 3 ēd.k....
Šķirstot dažādas vecas kulinārijas grāmatas, atradu interesantu ābolu želejas – ievārījuma recepti. Man ļoti garšo želejveida ievārījumi, tāpēc nolēmu izmēģināt. Teikšu uzreiz – želejai...