Pamatēdieni
- 14.05.2019 13:18
Cūkgaļas šašliks sinepēs
Šādi marinēts šašliks liekams ātro šašliku kategorijā, jo pietiks ar stundiņu laika marinēšanai un varēsim ķerties klāt pie gaļas cepšanas. SASTĀVDAĻAS: Izmantosim 700 gramus...
- 11.05.2019 10:27
Vistu stilbiņi Poļu gaumē
SASTĀVDAĻAS: skābēti kāposti – 500 g kūpināti cūkgaļas cīsiņi – 200 g vistu stilbiņi – 4 gab. svaigi tomāti – 3 gab. augu eļļa...
- 09.05.2019 19:58
Sulīgas vistas gaļas kotletītes ar sieru
Kotletes var pieskaitīt pie ekonomiskās ēdienu sadaļas, jo maltā gaļa tiek papildināta ar daudz dažādām sastāvdaļām, masas apjoms pieaug, un ēdiena garša kļūst tikai...
- 02.05.2019 22:25
Pīle ar sēņu mērci
SASTĀVDAĻAS: 1 pīle 500 ml ūdens 100 g sīpolu 50 g žāvētu sēņu MĒRCEI: 250 g skābā krējuma 1 tējkarote miltu sēnes PIEDEVĀM: 500...
- 30.04.2019 12:56
Kartupeļu kotletes ar burkāniem un rīsiem
SASTĀVDAĻAS: kartupeļi – 500 g rīsi – 200 g milti – 100 g burkāni – 1 – 2 gab. sakapāti pētersīļi – 2 ēdamkarotes...
- 29.04.2019 22:03
Požarska kotletes ar muskatriekstiem
Klasiskās Požarska kotletes gatavo no vistas gaļas. Leģenda vēsta, ka Krievijas pilsētā Toržokā atradās sabiedriskās ēdināšanas uzņēmums – Požarsku restorāns. Kotletes bija tā firmas...
- 28.04.2019 21:49
Vistas gaļas kotletes ar dārzeņiem un sieru
SASTĀVADAĻAS: vistas fileja siers cukini paprika ola milti sāls pipari eļļa PAGATAVOŠANA: Visas sastāvdaļas ņem līdzīgos daudzumos. Vistas fileju, papriku, cukini sagriež mazos gabaliņos....
- 28.04.2019 19:05
Karbonāde no vistu sirdīm
Vistu sirdis ir salīdzinoši lēts un ļoti vērtīgs subprodukts. Daudzas saimnieces gan veikalā met tām līkumu, bet velti. No vistu sirdīm var pagatavot daudz...
- 26.04.2019 13:10
Kā pagatavot gardas frikadelītes, neizmantojot gaļu? Vajadzēs tikai vienu pieejamu sastāvdaļu!
Šīs frikadelītes varat pagatavot bez liekiem tēriņiem. Galvenā sastāvdaļa – kartupelis. Neparasti garšīgas un aromātiskas frikadelītes bez gaļas, kas būs ideāli piemērotas ģimenes vakariņām....
- 21.04.2019 22:22
Sautēta cūkgaļas fileja ar āboliem
SASTĀVDAĻAS: 500 g cūkgaļas filejas 50 g tauku 1 ābols 1 ēdamkarote miltu 1 sīpols majorāns ķimenes sāls PAGATAVOŠANA: Cūkgaļas fileju ierīvēt ar sāli,...