Pankūku torte ar tomātiem un sieru
Brokastis

Pankūku torte ar tomātiem un sieru

Sulīga, garšīga, izsmalcināta pankūku torte ar apetīti rosinošu siera garoziņu. Jūsu ģimene būs jums pateicīga!

SASTĀVDAĻAS:

Pankūkām:
  • 150 grami miltu
  • 300 ml piena
  • 3 olas
  • Neliela buntīte zaļumu
  • Sāls un cukurs pēc garšas
Pildījumam:
  • 200 grami cietā siera
  • 300 grami šampinjonu
  • Tomāti
  • 2 – 3 daiviņas ķiploka (pēc vēlēšanās)

PAGATAVOŠANA:

  • Gatavojam pankūkas: olu saputojam ar pienu, pieliekam miltus, cukuru un sāli.
  • Smalki sakapājam zaļumus un sajaucam ar pankūku mīklu.
  • Cepam no abām pusēm, kā parastas pankūkas.
  • Jāsanāk apmēram 5 – 6 pankūkām.
  • Griežam ripās tomātus, rīvējam sieru.
  • Šampinjonus griežam šķēlītēs. Viegli apcepam.
Liekam kopā torti:
  • Formā liekam pankūku, uz tās liekam tomātu kārtu, sēņu kārtu, uzberam sieru, pēc vēlēšanās – ķiplokus.
  • Un tā turpinām ar visām pankūku kārtām.
  • Tad liekam pa virsu pēdējo pankūku , kurai uzberam sieru.
  • Liekam cepeškrāsnī 180 grādos uz 20 minūtēm.
  • Gatavā torte ir garšīga gan karstā gan aukstā veidā.

LAI LABI GARŠO!

Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!

Citi apskatīja arī šo

Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt