Sākums
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Medus kūka
11.04.2019 16:18
SASTĀVDAĻAS:
Medus 40 g Cukurs 80 g Sviests 50 g Olas 1 gab Sāls 2 g Kviešu milti 190 g Skābais krējums 1000 g Kondensētais piens ar cukuru 300 g Soda 3 g
PAGATAVOŠANA:
Katliņā ieliek cukuru,
medu
, sviestu, olu un uzkarsē (bet nevāra).
Tad pievieno sodu, samaisa, noņem katliņu no uguns un kārtīgi uzputo.
Ļauj atdzist.
Miltus samaisa ar sāl un pa nelielai porcijai piemaisa pie olu medus masas.
Ļauj mīklai atdzesēties ledusskapī. Vislabāk 8 stundas.
Mīklu sadala 8 daļās (vai arī vairāk vai mazāk daļās atkarībā no pannas lieluma).
Katru daļu uzrullē un cep cepeškrāsnī līdz cepums paliek brūngans.
Parasti viena cepuma kārta izcepas aptuveni 5 minutēs. Tik daudz laika parasti vajag, lai izrulētu nākamo mīklas kārtu.
Krēmam sajauc skābo krējumu ar kondensēto pienu.
To smērē starp kūkas kārtām.
Sasmērēto kūku novieto ledusskpī vai citā vēsā vietā vismaz uz 12 stundām, bet labāk uz diennakti.
Arī rotāšanu labāk atlikt uz nākamo dienu.
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Citi apskatīja arī šo
Meklēt
Pievienojies sekotājiem
Ēdamkopā.lv
Populārākās receptes
Konservējumi
Iebiezinātais piens ar bumbieriem
10.09.2019 11:38
Salāti
Asie kāpostu salāti
15.08.2019 13:20
Noderigi
Ēdiet divas olas dienā un redzēsiet izmaiņas savā organismā…
07.06.2019 23:05
Noderigi
Kā dilles saglabāt svaigas bez saldēšanas: metode, ko izmantoju vienmēr!
07.09.2019 13:15
Zupas
Zaļā gaspačo zupa
07.08.2019 20:36
Uzkodas
Kā pagatavot lavašu
05.12.2019 20:54
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Konservējumi
Dzērieni
Noderigi
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu