Sākums
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Medus kūka
11.04.2019 16:18
SASTĀVDAĻAS:
Medus 40 g Cukurs 80 g Sviests 50 g Olas 1 gab Sāls 2 g Kviešu milti 190 g Skābais krējums 1000 g Kondensētais piens ar cukuru 300 g Soda 3 g
PAGATAVOŠANA:
Katliņā ieliek cukuru,
medu
, sviestu, olu un uzkarsē (bet nevāra).
Tad pievieno sodu, samaisa, noņem katliņu no uguns un kārtīgi uzputo.
Ļauj atdzist.
Miltus samaisa ar sāl un pa nelielai porcijai piemaisa pie olu medus masas.
Ļauj mīklai atdzesēties ledusskapī. Vislabāk 8 stundas.
Mīklu sadala 8 daļās (vai arī vairāk vai mazāk daļās atkarībā no pannas lieluma).
Katru daļu uzrullē un cep cepeškrāsnī līdz cepums paliek brūngans.
Parasti viena cepuma kārta izcepas aptuveni 5 minutēs. Tik daudz laika parasti vajag, lai izrulētu nākamo mīklas kārtu.
Krēmam sajauc skābo krējumu ar kondensēto pienu.
To smērē starp kūkas kārtām.
Sasmērēto kūku novieto ledusskpī vai citā vēsā vietā vismaz uz 12 stundām, bet labāk uz diennakti.
Arī rotāšanu labāk atlikt uz nākamo dienu.
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Citi apskatīja arī šo
Meklēt
Pievienojies sekotājiem
Ēdamkopā.lv
Populārākās receptes
Zupas
Īsts ukraiņu borščs ar slepeno sastāvdaļu
Konditoreja un maize
Ciparkūkas vai burtu kūkas recepte
Uzkodas
Samaisot kefīru ar krējumu, pēc divām dienām mielosieties ar ļoti garšīgu uzkodu
Zupas
Pelmeņu zupa – sātīgs darba dienas nobeigums
Konditoreja un maize
Ļoti ātra kefīra biskvīta kūka - sulīga, gaisīga, viegla!
Noderigi
Fakti par iebiezināto pienu
Konditoreja un maize
Skābā krējuma kūka, kuras pagatavošanai nepieciešamas 15 minūtes un tā nav jācep!
21.10.2019 10:27
Pamatēdieni
Kotletes ar sieru un šampinjoniem
30.04.2020 09:22
Noderigi
Neticami fakti par kakao. Lūk, kāpēc ir jādzer kakao, īpaši tad, ja esat vecumā pēc 40
23.01.2019 18:54
Pamatēdieni
Sulīgas vistas gaļas kotletītes ar sieru
09.05.2019 19:58
Noderigi
Dārzeņu ikri Balkānu gaumē
02.08.2019 23:09
Konditoreja un maize
Biskvīta kūciņas ar zemenēm – aromātiskas un ļoti garšīgas
14.11.2018 10:07
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Konservējumi
Dzērieni
Noderigi
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu