Ābolu "Šarlote"

• 07.10.2019 19:14

Sastāvdaļas:

• 1 kg ābolu
• 2 glāzes miltu
• 4 olas
• 1.5 glāze/s cukura
• 4 ēd. k. skābā krējuma
• Sviests formai
• Rīvmaize formai

Pagatavošana:

Miltus, cukuru, olas un skābo krējumu ar mikseri sajauc līdz izveidojas viendabīgs maisījums. Ābolus nomizo sagriež kubiciņos. Formu ieziež ar sviestu un apkaisa ar rīvmaizi. Saber ābolus ap 4 - 5 cm biezumā un pārlej ar mīklu Liek cepeškrāsnī un cep 160-180 grādu temperatūrā līdz mīkla kļūst smuki brūna. Kad kūka gatava, tai pa virsu var pārkaisīt kanēli vai pūdercukuru.

Citi apskatīja arī šo