Salāti
Salāti ar vārīto gaļu
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa 500 g
- Tomāti 3-4 gb.
- Marinēti gurķi 2-3 gab.
- Kartupeļi 3-4 gab.
- Cietais siers 150 g
- Pētersīļi 1 buntīte
- Majonēze pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Melnie maltie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1.Vispirms jāizvāra gaļa un kartupeļi. Vāriet gaļu ne mazāk kā 90 minūtes, lai tā kļūtu mīksta.
2.Tomātus pārgrieziet uz pusēm. Jūs variet izvēlēties - nomizot tos vai atstāt ar mizu. Ja vēlaties to noņemt, tad tomātus nepieciešams blanšēt.
3.Gurķi var būt gan svaigi, gan marinēti, šiem salātiem derēs jebkuri.
4.Sagrieziet sastāvdaļas nelielos kubiņos, sieru sarīvējiet un ielieciet visu piemērotā traukā.
5.Atliek tikai pievienot sāli, piparus, majonēzi un kārtīgi samaisīt. Neaizmirstiet pielikt pētersīļus! Gatavs!
Citi apskatīja arī šo
