Pamatēdieni
Maizes desa
Sastāvdaļas:
- Baltmaizes drupačas 100 g
- Olas 4 gab
- Sāls, pipari(pēc garšas)
- Kūpināta gaļa vai vārīta desa 150 g
- Sīpoli 100 g
- Zaļumi pēc izvēles
Pagatavošana:
Uz pannas apcep sīpolus, kubiciņos sagrieztu kūpinātu gaļu, pievieno baltmaizi, divas olas, dažādus zaļumus, sāli, piparus, un visu kārtīgi izmīca. Tad masu liek pārtikas plēvē, satin desā un ūdenī vāra aptuveni 30 - 40 minūtes. Svarīgi, lai plēve būtu rūpīgi satīta tā, lai masai netiek klāt ūdens. Tad desu atdzesē, sagriež šķēlēs un pirms pasniegšanas apcep eļļā. Desu pasniedz kā piedevu dažādiem ēdieniem.
Citi apskatīja arī šo
