Sajūsmas vērti un ļoti garšīgi salāti “Melnais ķekars”. Jūsu svētku galda hīts!

• 11.12.2017 19:39

SASTĀVDAĻAS:

• Vārīta gaļa (jebkāda) – 250 g
• Kartupeļi – 3 gab
• Šampinjoni – 200 g
• Burkāni (vārīti) – 2 gab
• Olas – 4 gab
• Siers – 200 g
• Biete (vārīta) – 1 gab
• Majonēze
• Pētersīļi
• Tumšās vīnogas – 1 ķekars (dekorēšanai)

PAGATAVOŠANA:

• Vārīto gaļu un sēnes sagriežam gabaliņos. Sēnes apcepam sviestā. Pārējās sastāvdaļas sarīvējam uz rupjās rīves.
• Salātus liekam kārtās, katru kārtu apsmērējam ar majonēzi:
• 1 – vārīta gaļa
• 2 – kartupeļi
• 3 – sēnes, burkāni
• 4 – olas
• 5 – siers
• 6 – bietes
• Dekorējam ar pētersīļiem un vīnogām.

LAI LABI GARŠO!

Citi apskatīja arī šo