Konservējumi
Marinēti tomāti ar bazilika lapiņām
SASTĀVDAĻAS:
- Mazi,vienāda lieluma tomāti
- Sauja svaigu bazilika lapiņu
- Marinādei:
- 1l ūdens
- 125 ml. 9% etiķa
- 40 g sāls
- 60 g cukura
- 8 smaržīgo piparu graudiņi
- 1 lauru lapa.
PAGATAVOŠANA:
Burkās kārtās liek tomātus un bazilika lapiņas.
Uzvāra marinādi,pārlej tomātiem.
Burkas (0,5l) karsē 20 min. 85C temperatūrā,aizvāko.
Recepte:G.Ulmane
Citi apskatīja arī šo
