Krēms kūkām, kas garšo kā saldējums

• 01.02.2020 16:16

Sastāvdaļas:

• 500g skābais krējums;
• 200g cukura;
• 250 g atkausēta sviesta;
• Rīvēta citrona miza;
• 2 olas;
• 3 ēdamkarotes miltu;
• 1 paciņa vanilīna.

Pagatavošana:

Bļodā samaisa miltus, cukuru, rīvētu citrona mizu, krējumu, olas un vanilīnu. Masu var kult ar mikseri. Bļodu liek katlā ūdens peldē līdz masa nedaudz sabiezē un tad atdzesē. Sviestu saputo ar mikseri un tad, jorpojām miksējot, nelielām porcijām pievieno iepriekš pagatavoto masu. Turpina putot vēl pāris minūtes.

Citi apskatīja arī šo