Kabaču sacepums ar malto gaļu un krējumu

• 18.01.2019 18:19

Kabaču sacepums ar malto gaļu un krējumu. Uz 100 gramiem – 71.27 kkal, olbaltumvielas - 4.1, tauki – 4.26, ogļhidrāti – 3.94 grami.

SASTĀVDAĻAS:

• Jaunie kabacīši – 3 gabali
• Maltā gaļa – 500 grami
• Tomāti – 450 grami
• Sīpols – 1 gab
• Cietais siers – 200 grami
• Skābais krējums – 200 grami
• Tomātu pasta – 2 ēdamkarotes
• Olas – 2 gab
• Sāls pēc garšas
• Melni maltie pipari – pēc garšas
• Olīveļļa – 20 ml

PAGATAVOŠANA:

• Sīpolu apcept olīveļļā, pielikt malto gaļu, tomātu biezeni un cept, līdz gaļa gatava.
• Kabačus sarīvēt uz rupjās rīves, nospiest lieko šķidrumu.
• Olas sakult kopā ar skābo krējumu.
• Cepamajā traukā ieklāt cepampapīru, tad likt sastāvdaļas: pirmajā kārtā apcepto malto gaļu, tad kabačus, uzliet olu krējuma maisījumu, ripās sagrieztus tomātus, uzbērt rīvētu cieto sieru.
• Cept 180 grādos 30 minūtes.

LAI LABI GARŠO!

Citi apskatīja arī šo