Salāti
Kāpostu, burkānu un paprikas salāti. Lieliski noderēs ziemā
SASTĀVDAĻAS:
- 5 kg kāpostu
- 1 kg paprikas
- 1 kg burkānu
- 250 g cukura
- 4 ēdamkarotes sāls
- 0.5 l etiķa
- 1 l eļļas
PAGATAVOŠANA:
- Kāpostus un burkānus burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Papriku sagriež plānās strēmelītēs.
- Dārzeņus liek bļodā, pievieno pārējās sastāvdaļas un ar apmaisa.
- Atstāj salātus uz nakti, lai atsulojas. Nākamajā dienā stingri sapilda burciņās un aizvāko.
- Ledusskapī šie salāti uzglabājas vismaz mēnesi, bet tu tos noteikti apēdīsi ātrāk!
Citi apskatīja arī šo
