Zupas
Bieš aukstā zupa
SASTĀVDAĻAS:
- doktordesa 400 gr.
- marinētas bietes 2 burciņas
- olas 5 gb.
- kefīrs 3 litri
- dilles
- svaigs gurķis
- sinepes,sāls (pēc garšas)
- ūdens (ja vēlaties, lai zupa ir pašķidrāka)
PAGATAVOŠANA;
- Liekam vārīties olas.
- Strēmelītēs sagriež desu, gurķi.
- Sakapā dilles.
- Kad olas izvārījušās, tās sagriež kubiņos.
- Tad visas sastāvdaļas liek vienā lielā katlā vai bļodā un samaisa.
Citi apskatīja arī šo
