Sākums
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Zupas
Vistas zupa ar spageti un brokoļiem
04.05.2019 11:18
SASTĀVDAĻAS:
vistas šķiņķīši – 2 gab.
saldēti zaļie zirnīši – 300 g
spageti – 100 g
brokolis – ½ no kāposta
kartupeļi – 2 gab.
burkāns – 1 gab.
sīpols – 1 gab.
ķiploki – 2 daiviņas
selerija – 1 kāts
svaigi pētersīļi – 1 buntīte
olīveļļa – 2 ēdamkarotes
sviests – 1 ēdamkarote
jūras sāls – ½ tējkarotes
PAGATAVOŠANA:
Vistas šķiņķīšus apliet ar aukstu ūdeni un uzvārīt buljonu.
Sīpolus un ķiplokus sakapāt un apcept sviestā, līdz tie maina krāsu.
Zirnīšus iebērt bļodā un nolikt, lai atlaižas.
Seleriju un burkānu sagriezt kubiņos, piebērt sīpoliem, pieliet olīveļļu, samaisīt un cept piecas minūtes uz mazas uguns.
Brokoļu sadalīt ziedkopās, kartupeļus sagriezt nelielos gabaliņos.
Visu likt pie dārzeņiem, pielikt sāli, samaisīt, pieliet buljonu un vārīt, līdz dārzeņi mīksti (uzmanību – brokoļus nepārvārīt!).
Gaļu sagriezt strēmelītēs.
Desmit minūtes pirms dārzeņu gatavības pielikt spageti, pavārīt dažas minūtes, piebērt zirnīšus, likt atpakaļ gaļu.
Pirms pasniegšanas jau šķīvī piebērt sakapātus pētersīļus.
LAI LABI GARŠO!
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Citi apskatīja arī šo
Meklēt
Pievienojies sekotājiem
Ēdamkopā.lv
Populārākās receptes
Konservējumi
Saldie pipari medus marinādē
15.06.2020 09:23
Salāti
Īpaši salāti “Ruksītis”
22.12.2018 11:48
Brokastis
Pankūkas ar šokolādes pildījumu
25.02.2020 13:49
Konditoreja un maize
Pareizā burkānu torte ar maigu biezpiena krēmu. Īpaši garda un veselīga!
07.10.2018 17:45
Konditoreja un maize
Ziemassvētku pīrāgs
18.12.2019 18:54
Zupas
Vecmāmiņas pupiņu zupas recepte
12.11.2017 17:29
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Konservējumi
Dzērieni
Noderigi
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu