Pamatēdieni
Vistas ruletītes ar sieru
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja 500 g
- Olas 1 gab.
- Sāls pēc garšas
- Paprika malta pēc garšas
- Šķiņķis 100 g
- Kviešu milti 50 g
- Rīvmaize 100 g
- Melnie maltie pipari pēc garšas
- Cietais siers 100 g
- Ķiploku pulveris pēc garšas
Pagatavošana:
Vistas fileju sagrieziet plānās šķēlēs un izklapējiet tās, uzberiet sāli, piparus un papriku, kā arī pieberiet ķiploku pulveri.
Pa virsu salieciet smalki sagrieztu šķiņķi un sieru, tad satiniet stingras ruletītes un nostipriniet tās ar zobu kociņiem.
Katru ruletīti apviļājiet miltos, pēc tam olā, un tad rīvmaizē.
Salieciet ruletītes uz cepešpannas, kas apklāta ar pergamentu, tad lieciet uzkarsētā līdz 180 grādiem cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm.
Citi apskatīja arī šo
