Septiņas vienkāršas un apetīti rosinošas lazanjas receptes

• 22.01.2019 13:17

BIEZPIENA LAZANJA

Jums vajadzēs:

• 500 g biezpiena
• 300 g cietā siera
• 2 olas
• 40 – 50 g sviesta
• Sausas lazanjas plāksnes
• 0,5 tējkarotes sāls

PAGATAVOŠANA:

• Sarīvējam sieru.
• Glāzē ielejam ūdeni un pieliekam pustējkaroti sāls.
• Biezpienam pievienojam divas olas un saputojam.
• Biezpiena masai pievienojam 5 ēdamkarotes sālītā ūdens.
• Pievienojam mīkstu sviestu.
• Pieliekam šķipsniņu sāls.
• Ņemam cepamo formu, tās dibenā izklājam foliju un iesmērējam to ar eļļu.
• Un folijas liekam lazanjas plāksnes.
• ¼ daļu biezpiena masas liekam uz lazanjas plāksnēm. Pa virsu beram sieru (1/4 daļu).
• Pa virsu pārlejam 3 ēdamkarotes sālītā ūdens.
• Liekam lazanjas plākšņu kārtu. Pa virsu smērējam biezpiena masu, beram sieru un pielejam 3 ēdamkarotes sālītā ūdens.
• Tādā veidā liekam četras kārtas. Augšējā kārtā beram sieru. Pa virsu klājam foliju.
• Cepam labi sakarsētā krāsnī 30 minūtes, līdz siers kļūst zeltaini brūns.
• Lazanju pasniedzam karstu.

• Lapa 2 no 7
• Iepriekšējā lapa
• Raksts turpinās nākošajā lapā

Citi apskatīja arī šo