Sākums
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Zupas
Sēņu zupa ar rīsiem un saldo krējumu
24.10.2018 21:45
SASTĀVDAĻAS:
Vistu spārniņi
(vai cita vistas gaļa – pēc izvēles) – 4 gab.
Olīveļļa (saulespuķu eļļa) – 2 ēdamkarotes
Šampinjoni – 400 gr
Burkāns – 1 gab.
Sīpols – 1 gab.
Milti – 1 ēdamkarote
Sāls, malti melnie pipari – pēc garšas
Apaļie rīsi ( 1 tase)
Saldais krējums 2/3 glāzes
Lauru lapa
Sauja sakapātu svaigo pētersīļu
PAGATAVOŠANA:
Vistu spārniņus sagriežat uz pusēm (ja izmantojat kādu citu gaļu, tad gabaliņos).
Ielejiet katlā olīveļļu un apcepiet gaļu no abām pusēm.
Nomazgājiet un nomizojiet sīpolu un burkānu, sagriežat un liekat katlā.
Apcepiet kopā ar vistu desmit minūtes, ik pa brīdim apmaisot.
Sēnes nomazgājiet, nosusiniet un sagriežat šķēlītēs.
Liekat sēnes katlā un apcepiet, līdz pilnībā iztvaiko šķidrums un sēnes kļūst zeltainas (apmēram 10 – 12 minūtes).
Liekat katlā ēdamkaroti miltu, visu samaisiet.
Lejiet katlā saldo krējumu, samaisiet, Pieliekat sāli un piparus. Noskalojiet rīsus, liekat katlā un pielejat ūdeni, līdz zupas konsistencei.
Sautējiet apmēram 45 minūtes, tad pieliekat lauru lapu un pētersīļus, uzliekat vāku un atstājiet uz 10 – 15 minūtēm.
Pirms pasniegšanas katrā šķīvī ieberat vēl mazliet svaigus pētersīļus.
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Citi apskatīja arī šo
Meklēt
Pievienojies sekotājiem
Ēdamkopā.lv
Populārākās receptes
Konditoreja un maize
Ciparkūkas vai burtu kūkas recepte
Brokastis
Gardas brokastis slinķiem 15 minūtēs!
Pamatēdieni
Es nejauši dzirdēju garšīgu kotlešu recepti no slavena šefpavāra un tagad radiniekiem gatavoju tikai šādi.
Pamatēdieni
Es šo pagaršoju ballītē, un tagad es pats esmu sācis gatavot šo sacepums(ciemos nošpikota recepte)
Pamatēdieni
Ātras un garšīgas vakariņas vai pusdienas. Es vienmēr gatavoju šo recepti! Pamēģini arī Tu!
Salāti
Ledus salāti ar vistas fileju
Brokastis
Galerts stundas laikā. Nekāda želatīna!
23.11.2021 14:01
Pamatēdieni
Sautēta cūkgaļas fileja ar āboliem
21.04.2019 22:22
Noderigi
Kečups “MAIGAIS”
14.06.2019 13:18
Pamatēdieni
Vistas krūtiņa ar spinātiem
21.05.2020 13:05
Konservējumi
Kabači korejiešu gaumē
05.08.2019 17:22
Pamatēdieni
Es principiāli necepu kabačus, gatavoju vasarīgu vitamīnu uzkodu ar krējumu
17.06.2019 18:12
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Konservējumi
Dzērieni
Noderigi
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu