Sākums
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Uzkodas
Mājās gatavots kausētais siers
19.08.2019 13:15
SASTĀVDAĻAS:
400 g biezpiena
50 g sviesta
1 ola
1 tējkarote sodas
sāls pēc garšas
garšvielas pēc garšas
PAGATAVOŠANA:
Biezpienu izberž caur sietu.
Pievieno olu, sviestu,
sodu
,
sāli
, samaisa.
Maisījumu liek katlā, uz mazas uguns, maisot karsē, kamēr izveidojas viendabīga masa.
Pievieno garšvielas, ja vēlas, lai siers būtu dzeltenāks, pievieno kurkumu.
Turpina maisīt tik ilgi, kamēr masa pilnībā ir izkususi un parādās pirmie burbulīši.
Ja karsēsiet pārāk ilgi, parādīsies šķidrums un kausētais siers sanāks kā Brinzas siers.
Masu pārlej bļodā, atdzesē, siers ir gatavs.
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Citi apskatīja arī šo
Meklēt
Pievienojies sekotājiem
Ēdamkopā.lv
Populārākās receptes
Konditoreja un maize
Gardā rabarbermaize
Zupas
Aukstā gurķu zupa
Noderigi
Banāna un kanēļa tēja bezmiegam
Konservējumi
Ķiploku ziedu kātu sagatave ziemai
Konditoreja un maize
Siera kūka ar cepumu pamatni
Noderigi
Mājās gatavots Prosciutto
Pamatēdieni
Vienkārši sajauciet kartupeļus, sieru un ķiplokus, ielieciet cepeškrāsnī un garša Jūs pārsteigs!
24.03.2019 18:17
Noderigi
Iemērciet mandeles ūdenī, atstājiet uz nakti, un nākamā dienā apēdiet! Ar Jūsu ķermeni sāks notikt pārsteidzošas lietas!
10.03.2019 14:24
Salāti
Jaungada salāti šveiciešu gaumē
27.12.2019 22:43
Pamatēdieni
Uzbeku plovs
17.01.2019 20:03
Konditoreja un maize
Gardie biezpiena plācenīši
30.08.2019 13:19
Uzkodas
Siera uzkoda
01.06.2020 20:30
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Konservējumi
Dzērieni
Noderigi
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu