Gurķīši zviedru gaumē

• 16.08.2019 17:23

Uzreiz brīdinu,ka šie gurķi ir izteikti gaumes lieta,taisiet tikai tad,ja Jums garšo saldi gurķi,jo daudzi cilvēki šādu lietu neatzīst.

SASTĀVDAĻAS:

• 10-15 mazie gurķi,vai 4 garie gurķi
• 1 tējk.piparu graudu
• dilles

Marinādei:

• 300 gr.cukura
• 60 gr.sāls
• 100 ml.9% etiķa
• 330 ml.minerālūdeni(gāzēto)
• 1 tējk.graudu sinepju

PAGATAVOŠANA:

Gurķus sagriežu 1 cm biezās šķēlēs.Traukā lieku dilles,piparus un gurķus.

Marinādei sajaucu visas sastāvdaļas...

Maisu,kamēr izkūst cukurs un sāls.

Visu uzleju gurķiem.

Vāku virsū un lieku ledusskapī uz 2-3 dienām,tad var mieloties...

Lai labi garšo!

Recepte:L.Trektere

Citi apskatīja arī šo