Sākums
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Jogurta krēma – zemeņu kūka, kas nebūs jācep
05.07.2019 21:18
SASTĀVDAĻAS:
350 g grieķu jogurts
300 ml piena
1 ēdamkarote kakao
40 g želatīns
1 ēdamkarote citrona sula
6 ēdamkarotes pūdercukurs
250 g zemenes
zemenes dekorēšanai
Katliņā ielej pienu un pievieno 30 g želatīnu, karsē uz nelielas uguns, nepārtraukti maisot, līdz želatīns pilnībā izkusis.
Atsevišķā bļodā sajauc jogurtu ar pūdercukuru, citrona sulu un visu saputo ar mikseri.
Tad pievieno atdzesēto pienu un atkal visu saputo.
1/3 šīs masas ielej atsevišķā bļodā un pievieno tai kakao pulveri.
Kakao masu ieklāj kūkas formā un ievieto saldētavā uz aptuveni 15 minūtēm.
Pēc noteiktā laika pārlej atlikušo masu un atkal ievieto saldētavā līdz tā būs vajadzīga.
Attīra zemenes un sablenderē biezenī.
Atlikušo želatīna daudzumu pārlej ar 50 ml ūdens un atstāj uz 10 minūtēm uzbriest. Tad izkausē un atdzesē.
Zemenēm pievieno pūdercukuru (pēc garšas) un sajauc ar atdzesēto želatīnu viendabīgā masā.
Šo zemeņu masu pārlej pār jogurta kūku un ievieto ledusskapī.
Kūka ir gatava, kad želatīns ir sastindzis.
Izdekorē kūku ar zemenēm.
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Citi apskatīja arī šo
Meklēt
Pievienojies sekotājiem
Ēdamkopā.lv
Populārākās receptes
Pamatēdieni
Pateicos savai vecmāmiņai, kura man iemācīja pagatavot šo gardumu. Vīrs ņem līdzi uz darbu, bērni uz skolu - visa ģimene paēdusi.
Deserti
GARDĀKĀ KŪKA bez Cepšanas! Garšīgi, vienkārši un ātri!
Pamatēdieni
Ātras un garšīgas vakariņas vai pusdienas. Es vienmēr gatavoju šo recepti! Pamēģini arī Tu!
Deserti
Mazkaloriju deserts. Paņemiet auzu pārslas, kakao un banānus un pagatavojiet šo brīnišķīgo desertu: bez miltiem, bez cukura un bez sviesta.
Konditoreja un maize
Kārtainās mīklas biezpienmaize
Pamatēdieni
Kartupeļus ar malto gaļu gatavoju jaunā veidā: šāds ēdiens ir piemērots pat Jaungada galdam (vienkāršs, bet ļoti garšīgs)
Noderigi
Mājās gatavotas mērces, ar kurām var aizstāt majonēzi
05.08.2019 13:12
Pamatēdieni
Krāsnī cepts kartupelis ar pildījumu
21.04.2019 13:46
Salāti
Makaronu salāti ar kūpinātu vistu un olām
17.02.2019 19:22
Deserti
Šokolādes keksiņi ar škidro pildījumu. Garšo fantastiski
16.08.2019 13:10
Pamatēdieni
Bulgurs ar ķirbi
12.10.2019 19:43
Pamatēdieni
Tādu gardumu, pagatavotu no kabačiem, diezin vai būsiet baudījuši. Pufīgas kotletītes vakariņām.
15.07.2019 18:11
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Deserti
Konditoreja un maize
Konservējumi
Dzērieni
Noderigi
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu