Vistas krūtiņa ar spinātiem
Pamatēdieni

Vistas krūtiņa ar spinātiem

Sastāvdaļas:

  • Olīveļļa 1 ēd.kar.
  • Spināti 1,5 gl.
  • Rikotas siers 150 g
  • Vistas fileja 1 gab.
  • Cietais siers 0,3 gl.
  • Malta paprika pēc garšas
  • Sāls pēc garšas
  • Malti melni pipari pēc garšas

Pagatavošana:

Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem.

Dziļā pannā ielejiet eļļu un uzlieciet uz vidējas uguns. Ielieciet pannā spinātus un apcepiet 3-5 minūtes.

Kad spināti kļūs nedaudz mīkstāki un samazināsies izmērā, pievienojiet rikotu un samaisiet ar spinātiem. Atstājiet pannu uz plīts vēl uz 30-60 sekundēm. Noņemiet spinātus no uguns un ļaujiet atdzist.

Taisiet iegriezumus vistas krūtiņā 1 cm attālumā vienu no otra. Iegriezumiem jābūt pietiekami dziļiem, bet nesasniedzot 1-2 cm līdz krūtiņas apakšējai daļai.

Iegriezumus pildiet ar spinātu-siera maisījumu. Uzberiet vistai sāli un piparus. Uzberiet krūtiņai rīvētu sieru un papriku.

Ielieciet vistu cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm. Sieram ir pilnībā jāizkūst, bet krūtiņai jākļūst baltai.

Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!

Citi apskatīja arī šo

Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt