Omītes burkānu kūkas recepte, kas pārsteigs ikvienu! Visas saimnieces gribēs recepti!
Konditoreja un maize

Omītes burkānu kūkas recepte, kas pārsteigs ikvienu! Visas saimnieces gribēs recepti!

SASTĀVDAĻAS:

  • lieli burkāni 5 gb.
  • sviests 1 paciņa
  • sviests 1 paciņa
  • 1/2 tējkarote kardamons
  • 1 tējkarote kanēlis
  • 200 gr cukurs (cukurniedru)
  • rozīnes 100-150g(kā vēlas)
  • valrieksti 100g
  • milti 300
  • skābais krējums 20% (ja grib,var likt arī vairāk)
  • brūnais muscovado cukurs 1 ēd.k.

PAGATVOŠANA:

  • ieliek mercēties rozīnes, vismaz uz 1h
  • sasmalcina riekstus
  • Sarīvē burkānu uz rīves.

  • izkausē sviestu, samaisa ar garšvielām kanēli, kardamonu
  • miltiem piesijā cepamuplveri
  • tad visu liek lielā bļodā un visu sajauc
  • liek visu uz pannas
  • cep 40 - 45 min. 210 grādu temperatūrā
  • Kad izņem kūku, uzreiz smērē karstam pa virsu skābo krējumu, kas sajaukts ar brūno cukuru
  • Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!

    Citi apskatīja arī šo

    Pievienjies mūsu sekotājiem
    Aizvērt