Konditoreja un maize
Gardie šokolādes cepumi
Kas var būt labāks par mājās gatavotiem našķiem? Iepriecini savus mīļo sar gardiem šokolādes cepumiem.
Sastāvdaļas:
- Sviests 125g
- Brūnais cukurs 125 g
- Vaniļas cukurs 1 tējk.
- Cepamais pulveris 1/2 tējk.
- Šķipsniņa sāls
- Konjaks 30 g
- Ola 1 gb
- Milti 250g
- Šokolāde 100 g
Pagatavošana:
- Istabas temperatūras sviestu sakuļ ar cukuru.
- Sakultajai masai pievieno olu, vaniļas cukuru, konjaku, sāli, cepamo pulveri.
- Tad mīklā iemīca miltus un mazos gabaliņos sagrieztu šokolādi. Mīkla sanāk stingra.
- No mīklas izveido desu, ietin pārtikas plēvē un ieliek saldētavā uz 20-30 min.
- Uzkarsē krāsni uz 180*, ņem mīklu ārā no saldētavas, sagriež ~1 cm biezās ripiņās un liek uz pannas. Cep ~10 min.
Lai labi garšo!
Citi apskatīja arī šo
