Konditoreja un maize
Cepumu torte, kādu noteikti vēl nebūsiet baudījuši! Teikšu godīgi – tā ir vislabākā torte, kādu esmu ēdusi… un pagatavot to ir ļoti vienkārši. Tātad…
Cepumu torte ir viens no vislabākajiem desertiem, kas iekaros jūsu ģimenes locekļu sirdis, no visjaunākā līdz pat senioram. Un šo brīnumu ir ļoti vienkārši pagatavot.
SASTĀVDAĻAS:
- 500 g cepumu ar kakao
- glāzīte ruma
- 500 ml piena
- 75 g cukura
- 3 olu dzeltenumi
- 2 ēdamkarotes kafijas
- 2 – 3 ēdamkarotes citrona sulas
PAGATAVOŠANA:
- Jāpagatavo vārītais krēms. Samaisiet olu dzeltenumus ar cukuru un pielejiet siltu pienu. Pienu lejiet pakāpeniski un maisiet līdz masa sāk biezēt. Tad pieliekat kafiju un atdzesējiet krēmu.
- Izliekat cepumus pirmajā kārtā. Pa virsu uzpiliniet dažas pilītes ruma. Tad uzsmērējiet krēma kārtu.
- Tad atkal liekat cepumu kārtu, mazliet ruma un smērējiet krēmu.
- Nobeigumā torti maksimāli nosmērējat ar krēmu un atstājiet ievilkties.
LAI LABI GARŠO!
Citi apskatīja arī šo
